蒸烤箱_家用蒸烤箱

蒸烤箱什么牌子好
蒸烤箱什么牌子质量好

蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法

  夏天来了,蔓越莓酸酸甜甜的很适合,今天想要做的这款蔓越莓饼干呢操作简单,成功率也很高,就算对于烘焙新手来说也是很有成就感的哟~这个方子大约能做15块饼干。赶快来试试吧!
蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法
  一、蔓越莓饼干用料
 
  低筋面粉 135克
 
  蔓越莓干 35克
 
  黄油 75克
 
  细砂糖 60克
 
  蛋液 15ml
 
  二、蒸烤箱蔓越莓饼干的做法
 
  1、准备好材料,蔓越莓切碎备用。
蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法
  2、黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀。
 
  3、加入15ml蛋液,搅拌均匀。
蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法
  4、倒入蔓越莓干,搅拌均匀。
 
  5、分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。
蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法
  6、用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)。
 
  7、烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上。
蒸烤箱:蔓越莓饼干的做法
  8、烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可。

 


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