蒸烤箱_家用蒸烤箱

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全自动电蒸烤箱:白贝蒸丝瓜做法教学

  丝瓜既有食用功效又有药用疗效,能通经、解毒、清凉等功效。白贝口感鲜甜,清蒸之后能吃出最原始的味道,白贝汁渗入到丝瓜内无论下酒下饭都是不错的选择。
白贝蒸丝瓜做法教学
  一、用料
 
  丝瓜 1根
 
  白贝 1斤
 
  蒜 8瓣
 
  姜片 2片
 
  葱头 3个
 
  紫苏叶 适量
 
  鸡粉 适量
 
  生抽 3勺
 
  花生油 3勺
 
  二、白贝蒸丝瓜--F02彩屏全自动电蒸烤箱的做法
 
  步骤 1、白贝洗净加盐泡3-4小时,让白贝吐沙。
白贝蒸丝瓜做法教学
  步骤 2、丝瓜去皮,洗净,切约3cm高。然后放入蒸盘子排好。
白贝蒸丝瓜做法教学
  步骤 3、蒜,姜片和葱头剁成沫,用碗装好(喜欢吃辣的可以加辣椒圈或者辣椒蓉)。紫苏叶切碎备用。
白贝蒸丝瓜做法教学
  步骤 4、热锅倒入花生油,烧滚。然后关火,将锅内烧滚的花生油倒入蒜蓉碗内,加入生抽和鸡粉拌均匀成调料。
白贝蒸丝瓜做法教学
  步骤 5、白贝刷洗干净然后铺上步骤2的丝瓜面上,撒上步骤3备用的切碎紫苏叶。调料均匀洒在面上。
白贝蒸丝瓜做法教学
  步骤 6、然后把蒸盘用烤盘放入烤箱倒数第二层,用110度蒸汽功能蒸20分钟,蒸至全部白贝开口,烤箱不用预热。
白贝蒸丝瓜做法教学
  此菜谱的温度和时间只适用于F02彩屏全自动电蒸烤箱。

 


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